Restaurante Samurai

Buenas tardes, os damos de nuevo la bienvenida con una nueva entrada en nuestro GastroBlog, esta vez, hemos optado por un restaurante más exótico a los que os tenemos acostumbrados, "Renovarse o Morir" como diría Unamuno, aún así, os he de confesar que siempre hemos sido algo reticentes a la comida no autóctona, pero todo artista que se precie debe tener una mente abierta a la vida, y más aún a la comida. Por eso, hoy os presentamos un restaurante del que dicen tiene el mejor sushi de Sevilla, el restaurante Samurai, toda una delicia para los amantes de la comida japonesa. 

Los platos elegidos fueron:

• Harumaki
• Nigiri de Salmon (2 unidades) + Nigiri de Atún cortesía de la casa (2 unidades) 
• Maki de aguacate (4 unidades) 
• Temaki de california roll (2 conos)
• Tempura 
• Yakisoba

                                                                          (Yakisoba)

                                                                           (Sushi) 

                                                             (Temaki de california roll)

Pasamos a exponer nuestras puntuaciones:

Comida/Calidad: 8.5
Precio: 6
Variedad de la carta: 8.25
Servicio: 7
Localización: 7.5
Decoración: 7.75

NOTA FINAL: 7.55

Podemos afirmar, que se trata de un bar para artistas.

La Tasca Ramos

Buenas noches.

Abrimos nuestra ruta culinaria y gastro-artista en un restaurante de la localidad de Los Palacios y Villafranca, "La Tasca Ramos", un bar, porque no decirlo, con cierto encanto, ya sea por su decoración rústica bastante cuidada o quizás, por su comida. Con una variedad de tapas medianamente grande y una calidad bastante buena, podemos decir que nos ha gustado.

Los platos elegidos fueron:

• Queso viejo.
• Jamón de bellota.
• Esparrago cojonudo con mayonesa.
• Croquetas de salmorejo.
• Solomillo a la sidra.
• Tronco de atún con cebolla caramelizada y salsa de queso.

(Esparrago cojonudo)

                                                      (Tronco de atún con cebolla caramelizada y salsa de queso)

Pasamos a exponer nuestra puntuaciones:

• Comida/Calidad: 7.25
• Precio: 6.5
• Variedad de la carta: 8
• Servicio: 6
• Localización: 5
• Decoración: 7.25

NOTA FINAL: 6.8*

Podemos afirmar, que se trata de un bar para artistas.

Observaciones: Respecto al personal poco amable, no son muy abiertos con el cliente como en la mayoría de los bares de Andalucía, demasiado correctos.

El bar cuenta con muchos clientes los fines de semana y un ambiente más tranquilo los días entre semana.

 

* La nota final, es una media ponderada de las variables anteriores, con los siguientes pesos:

comida(35%),precio(25%),variedad(15%),servicio(10%),localización(10%),decoración(5%).

Hasta la próxima!

Nos presentamos.

Buenas, somos dos amantes de la buena comida, de la comida por derecho, de la comida tradicional, pero también, a su vez, de la comida innovadora, de la comida de autor, y en este blog queremos dejar constancia de nuestras aventuras culinarias.

Cada semana escribiremos una entrada, donde intentaremos plasmar nuestras vivencias del bello y artista mundo de la cocina.

En este mundo, ser artista está a la orden del día, pero ser un Gastro-Artista, solo está en manos de unos pocos.

Nosotros comemos, otros cocinan.

Hasta pronto!